Boulgour Gros issu de l'agriculture biologique. Cuisson en 10 minutes. A consommer en garniture, en galettes ou en gratin. Sachet de 5kg.
Signifiant blé concassé, parfois écrit boulghour, bourghol, borghol ou burghul, le boulgour est une préparation traditionnelle des pays du Moyent-orient, dérivée du blé dur. Le boulgour est très prisé pour ses richesses en fer, phosphore, magnésium et vitamines.
Le boulgour gros Markal se consommera idéalement en garniture, en galettes ou en gratin.
Les + produit :
. Riche en fibres et source de protéines
. A consommer en garniture, en galettes ou en gratin
. Issu de l'agriculture biologique
. Cuisson identique au riz
. Cuisson en 10 minutes
. Sachet de 5kg
Caractéristiques :
Ingrédients : Blé dur*
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
Valeur énergétique 1474 kJ / 349 kcal
Matières grasses 1,8 g
dont Acides gras saturés 0,26 g
Glucides 65 g
dont Sucres 2,4 g
Fibres alimentaires 12,5g
Protéines 11,9 g
Sel 0,022 g
Contenance : 5kg
Origine : Italie
Fabrication : France
Conseils d'utilisation :
Le Boulgour gros se consomme en garniture, en galettes ou en gratin. Compter environ 60 à 80 g de Boulgour gros par personne. Mélanger 1 volume de Boulgour à 2.5 volumes d’eau bouillante salée. Cuire à feu moyen pendant 7 minutes. Couvrir et laisser gonfler hors du feu.
Avis n°478156
Très bien.
Avis n°423204
bonne tenue en cuisine
Avis n°422705
Bon produit
Avis n°393851
format très économique.qualité des grains
Avis n°375728
Economique en ce format , sympa pour en distribuer à la famille et aux amis !
Avis n°317118
Idéal pour changer du riz et des pâtes, se cuisine très bien avec une sauce tomate et des herbes fraîches. Gros conditionnement pour un excellent rapport qualité-prix.
Avis n°304644
Avantageux économiquement, bon produit
Avis n°266700
Avantageux économiquement, bon produit
Avis n°266686
Avantageux économiquement, bon produit
Avis n°266672
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