Markal - Boulgour Gros 5kg
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Référence 1MKAL0012
Infos poids 2,98 €/kilo
Date limite de consommation 25/07/2022

Boulgour Gros issu de l'agriculture biologique. Cuisson en 10 minutes. A consommer en garniture, en galettes ou en gratin. Sachet de 5kg.


Signifiant blé concassé, parfois écrit boulghour, bourghol, borghol ou burghul, le boulgour est une préparation traditionnelle des pays du Moyent-orient, dérivée du blé dur. Le boulgour est très prisé pour ses richesses en fer, phosphore, magnésium et vitamines.

Le boulgour gros Markal se consommera idéalement en garniture, en galettes ou en gratin. 

Les + produit :

. Riche en fibres et source de protéines
. A consommer en garniture, en galettes ou en gratin
. Issu de l'agriculture biologique
. Cuisson identique au riz
. Cuisson en 10 minutes
. Sachet de 5kg

Analyse nutritionnelle

Caractéristiques :

Ingrédients : Blé dur*

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :

Valeur énergétique 1474 kJ / 349 kcal 
Matières grasses 1,8 g
dont Acides gras saturés 0,26 g    
Glucides 65 g
dont Sucres 2,4 g    
Fibres alimentaires 12,5g  
Protéines 11,9 g 
Sel 0,022 g

Contenance : 5kg

Origine : Italie

Fabrication : France

Conseils d'utilisation :

Le Boulgour gros se consomme en garniture, en galettes ou en gratin. Compter environ 60 à 80 g de Boulgour gros par personne. Mélanger 1 volume de Boulgour à 2.5 volumes d’eau bouillante salée. Cuire à feu moyen pendant 7 minutes. Couvrir et laisser gonfler hors du feu. 

Avis des internautes :
(15 avis)

Posté par le 04/01/2020

Avis n°478156


Posté par Koray le 15/07/2018

Très bien.

Avis n°423204


Posté par Regine le 11/07/2018

bonne tenue en cuisine

Avis n°422705


Posté par Samuel le 24/01/2018

Bon produit

Avis n°393851


Posté par Sandra le 11/10/2017

format très économique.qualité des grains

Avis n°375728


Posté par Sandrine le 24/10/2016

Economique en ce format , sympa pour en distribuer à la famille et aux amis !

Avis n°317118


Posté par Emilie le 19/07/2016

Idéal pour changer du riz et des pâtes, se cuisine très bien avec une sauce tomate et des herbes fraîches. Gros conditionnement pour un excellent rapport qualité-prix.

Avis n°304644


Posté par ReeferMadness le 31/12/2015

Avantageux économiquement, bon produit

Avis n°266700


Posté par ReeferMadness le 31/12/2015

Avantageux économiquement, bon produit

Avis n°266686


Posté par ReeferMadness le 31/12/2015

Avantageux économiquement, bon produit

Avis n°266672


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