Markal - Farine de seigle T130 France 1kg
Produits du même rayon
Référence 1MKAL0044
Infos poids 2,25 €/kilo
Date limite de consommation 05/04/2022

Farine de Seigle T130 issue de l'agriculture biologique. Elle apportera une saveur légèrement sucrée et un goût prononcé à vos préparations. Origine France. Sachet de 1kg.


La farine de seigle Markal est parfaite pour la conception de pains complets, pain noir, pumpernickel, pain d’épices, biscuits, pâtisseries et apportera une saveur légèrement sucrée et un goût prononcé à toutes vos préparations.

En Europe, les premières traces de seigle datent de l’âge du Bronze (1800-1000 av J.C.). Le seigle a été cultivé par les Celtes, les Gaulois et les Germains, qui le consommaient sous forme de galettes. Aujourd’hui encore, le seigle est la céréale principale dans certains pays d’Europe et le pain de seigle y est l’aliment de base. 

Les + produit :

. Idéale pour les pains et pains d'épices
. Riche en fibres
. Saveur légèrement sucrée
. Farine issue de l'agriculture biologique 

Analyse nutritionnelle

Caractéristiques :

Ingrédients : Seigle*

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles (pour 100g) : 
Valeur énergétique 1407,9 kJ / 332,9 kcal
Matières grasses 1,3 g
dont Acides gras saturés 0,2 g 
Glucides 69,5 g
dont Sucres 2 g    
Fibres alimentaires 10,6 g
Protéines 9,1 g
Sel Traces

Contenance : 1kg

Origine : Agriculture France 

Fabrication : France 

Conseils d'utilisation :

Il est recommandé d’utiliser la farine de seigle en complément d'une farine standard afin d’obtenir une pâte plus levée.

Avis des internautes :
(63 avis)

Posté par Gabrielle marie betty le 16/02/2021

bon emballa ge, ne craint pas les mittes ni l'humidite

Avis n°505296


Posté par Jean-sebastien le 26/09/2019

Livraison respecté

Avis n°474556


Posté par Ekaterina le 18/09/2019

La farine a éclaté dans le colis. Tous les autres articles étaient recouverts, plus de 500 gr de farine perdus. Assez déçue

Avis n°474290


Posté par Ekaterina le 04/06/2019

Très bien

Avis n°471134


Posté par Clothilde le 14/04/2019

Origine France

Avis n°466079


Posté par Thouraya le 27/03/2019

Farine de bonne qualité.

Avis n°464542


Posté par Francoise le 26/03/2019

tout était parfait. Je ne peux plus manger de blé, donc, pour moi, greenweez et mon partenaire idéal, habitant loin des magasin bio

Avis n°464328


Posté par Isabelle le 18/02/2019

Bonne farine de seigle

Avis n°460363


Posté par BIRGUIT le 27/12/2018

toujours en mélange pour varier les saveurs du pain

Avis n°452582


Posté par Tiphaine le 30/11/2018

RAS, bon produit

Avis n°449769


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