Prix au kilo : 5,48 €/kilo

Marque : Markal

Depuis 1936, Markal, développe son activité autour de son produit historique, le boulgour. Aujourd'hui, elle vous propose un large choix de produits en vous permettant d'intégrer le bio à chacun de vos repas : riz, pâtes, farines, aides culinaires, légumineuses et bien d'autres encore.

Importé en Europe à l’époque des croisades et introduit en France dès le XVème siècle, le sarrasin détient d'excellentes qualités nutritionnelles. Il est source de fibres et de protéines et naturellement sans gluten. 

Les flocons de sarrasin Markal se consomment tels quels au petit déjeuner en les saupoudrant dans vos céréales, dans le lait ou un yaourt. Ils permettent également la confection de plats salés ou sucrés (terrines végétales, galettes végétales, pains, purées, porridges, gâteaux…).

Les + produit :

. Issus de l'agriculture biologique (Label AB)
. Léger goût de noix
. Source de fibres et de protéines
. A déguster en mueslis, galettes, biscuits…

Caractéristiques :

Ingrédients : Sarrasin*

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles (pour 100g) : 

Valeur énergétique 1513 kJ / 357 kcal  
Matières grasses 2 g
dont Acides gras saturés 0,8 g     
Glucides 72 g
dont Sucres 1,1 g     
Fibres alimentaires 5,6 g 
Protéines 1 g 
Sel 0,005 g

Contenance : 500g

Origine : Agriculture Chine, UE

Fabrication : Pays-Bas

Conseils d'utilisation :

Ces flocons ont été précuits à la vapeur, il est possible de les consommer sans cuisson. Vous pouvez également les faire cuire 10 minutes et les agrémenter selon vos envies.

Les engagements de la marque Markal pour un mode de vie plus sain

Au fil des années, Markal s'est enrichie d'un savoir-faire lui permettant de vous proposer des produits bio au goût unique, avec les meilleurs ingrédients, dans le respect de l'environnement et de votre santé.

Markal travaille ainsi "main dans la main" avec des producteurs locaux ou en étroite relation avec ses fournisseurs les plus éloignés, séléctionnés pour leur savoir-faire, Ses engagements passent également par le choix des matières premières.

Les céréales sont directement transformées sur leur site, sans aucun additifs chimiques, conformément à la réglementation européenne, et des contrôles Ecocert sont réalisés tout au long de l'année sur chacun des produits de la marque. Les emballages des produits Markal sont, par ailleurs, conçus à partir de matières recyclables.