Markal - Haricots Mungo 500g
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Référence 1MKAL0076
Infos poids 6,94 €/kilo
Date limite de consommation 06/10/2023

Haricots mungo issus de l'agriculture biologique.  Délicieux, germé, en salade ou sauté au wok en accompagnement de légumes, viandes ou poissons. Sachet de 500g.

Le haricot mungo est aussi appelé « soja vert ». Il est originaire de l’Asie. Son introduction en France s’est développée avec l’engouement des consommateurs pour la cuisine asiatique. Germé, il sera délicieux en salade ou sauté au wok en accompagnement de légumes, viandes ou poissons.

Les + produit :

. Riche en fibres et protéines
. Issus de l'agriculture biologique (Label AB)
. A déguster germé
 

Analyse nutritionnelle

Caractéristiques :

Ingrédients : Haricots mungo*

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :

Valeur énergétique : 1325,9 kJ / 314,6 kcal  
Matières grasses 1,6 g
dont Acides gras saturés 0,1 g     
Glucides 40,7 g
dont Sucres 1,4 g     
Fibres alimentaires 18,3 g
Protéines 5,2 g
Sel 0,1 g

Contenance : 500g

Origine : Chine

Conseils d'utilisation :

Germination : faire tremper les haricots mungo dans un saladier d'eau pendant une nuit. Une fois les graines imbibées d'eau, les rincer abondamment. Placez-les dans votre germoir à l'abri de la lumière dans un endroit tempéré, sans oublier de les rincer deux fois par jour jusqu'à ce qu'elles soient prêtes à la consommation. Durée de germination : 4 à 6 jours. Le haricot mungo peut également se déguster cuit : 35 minutes dans 3 fois son volume d'eau.

Avis des internautes :

Posté par Anne marie le 17/11/2022
Bon produit
Avis n°586039

Posté par Maud le 19/10/2022
TOP BON
Avis n°581887

Posté par Evelyne le 07/08/2022
Pour connaître. Ok
Avis n°571039

Posté par le 20/06/2022
Avis n°562982

Posté par le 15/06/2022
Avis n°562096

Posté par le 15/06/2022
Avis n°561975

Posté par le 06/06/2022
Avis n°560224

Posté par le 20/05/2022
Avis n°557359

Posté par le 12/05/2022
Avis n°556104

Posté par le 10/02/2022
Avis n°535874

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