Biofruisec / Biofrui

C’est en 1981 que Jean-Marie Lamaud, après des recherches pour une meilleure santé par l’alimentation, démarre son activité avec l'objectif suivant : rechercher et sélectionner avec soin les fruits d’exception, au sein des meilleurs terroirs du monde, afin de promouvoir une alimentation saine et de qualité. Cette ligne directrice a forgé les valeurs de l'entreprise familiale d'aujourd'hui : faire le choix de la grande qualité gustative et nutritive et non celui du productivisme à tout prix. 

A partir de ce sourcing sont ensuite développées des filières équitables et éco-responsables, en accord avec leur éthique et les valeurs de l’agriculture biologique. Leur esprit d’aujourd’hui, dont l’intégrité est assurée durablement par la continuité familiale de l’entreprise, s’inscrit dans la lignée des idées fondatrices : l’accompagnement constant de leurs filières et la croissance simultanée pour le bénéfice de tous les acteurs engagés, dans le respect et la responsabilité sociétale et environnementale.

La gamme de produits est donc volontairement restreinte et ne s'agrandira que dans cet esprit.

Tous les fruits sont récoltés à maturité idéale, puis séchés au plus vite et à la plus basse température possible. Ces paramètres, apparemment simples, sont mis en œuvre très minutieusement.

Le savoir-faire traditionnel des producteurs, auquel s’ajoute l'implication de Biofruisec dans l’amélioration constante des techniques, leur permet de proposer des fruits secs exceptionnels dont les caractéristiques s’approchent au plus près de celles des fruits frais mûris sur l’arbre.

Découvrez sans plus attendre les saveurs, les couleurs et les parfums incomparables des produits Biofruisec !