L'entreprise de Buyer, située en France dans les Vosges, est une entreprise familiale créée en 1830. Elle imagine et fabrique des ustensiles de cuisine et de pâtisserie pour les professionnels des métiers de bouche et de la haute gastronomie.

A travers un savoir-faire issu de plus de 180 ans d'expérience dans la transformation des métaux, de Buyer propose aujourd'hui quelques 2000 références et les exporte dans plus de 95 pays à travers le monde. L'entreprise française de Buyer est reconnue comme la marque leader dans le domaine de la création de nouveaux produits et elle dépose des dizaines de brevets chaque année.

Le savoir-faire et l'excellence de la manufacture de Buyer ont d'ailleurs été soulignés par l'obtention du label EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant), distinction décernée par l'Etat français.

Les ustensiles de cuisson de Buyer sont appréciés des professionnels et la société vosgienne travaille en partenariat avec de nombreuses écoles de formation, telles que l'institut Paul Bocuse, l'école nationale de la Pâtisserie, l'école de cuisine Alain Ducasse, l'école Ferrandi et bien d'autres encore.

Les produits de Buyer sont aujourd'hui accessibles aux particuliers exigeants, passionnés de cuisine.