La société KAOKA a été créée en 1993, sous l’impulsion d’André DEBERDT spécialiste dans le développement de programme en Agriculture Biologique dans le monde entier. Une logique d’engagement à long terme, un partenariat étroit avec les producteurs de cacao, une stratégie de développement durable sont les trois piliers de la démarche KAOKA.

Celle-ci implique :
Un respect de l’environnement et de sa biodiversité,
Un respect de la dignité humaine en assurant aux producteurs des revenus décents pour eux et leurs familles,
Un engagement qualitatif nécessaire à une politique stable et prometteuse d’avenir de fruits à coques