Miel de Manuka

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Le miel de manuka provient principalement de la Nouvelle Zélande, il est connu pour ses propriétés antibactériennes et cicatrisantes et ce depuis des millénaires. Ce miel est foncé et plutôt fort en goût, il possède un indice UMF ou IAA qui permettra d'orienter son utilisation. Il peut être utilisé sur la peau ou ingéré. Il existe des bonbons au miel de manuka ainsi que des sprays.

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