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Le produit
• Référence : 1MOUL0043
• Prix au kilo : 20,00 €/kilo

Découvrez des biscuits apéritifs légers garantis sans huile de palme : les Apéro Picco à l’Épeautre, au Sésame noir et aux Épices d'Asie, de Moulin des Moines. Hauts en saveurs, ils épateront vos convives ! Sachet de 150g.

Marque : Moulin des Moines

Entreprise alsacienne, Moulin des Moines fabrique depuis plus de 40 ans des produits issus de l'Agriculture biologique. Les farines des différentes céréales sont travaillées dans la tradition meunière selon un savoir-faire artisanal.

Moulin des Moines vous propose toute une gamme de biscuits salés, allant des flûtes parfumées aux crackers, en passant par la bruschetta italienne sans oublier l'incontournable bretzel alsacien !

Tous ces produits sont élaborés à partir de farine d'épeautre, céréale parfois oubliée mais remise au goût du jour par Moulin des Moines.

L'épeautre contient les nutriments essentiels à un bon équilibre alimentaire, des glucides complexes, des protéines (dont 8 acides aminés essentiels) et des lipides de qualité, mais également du magnésium, du phosphore et du fer.

Découvrez ces biscuits apéritifs légers garantis sans huile de palme : les Apéro Picco à l'Epeautre, au Sésame noir et aux Epices d'Asie raviront vos convives !



Caractéristiques :

Ingrédients : Farine d’épeautre T70 62%**, Farine d’orge complète 12%**, Sésame noir 10%*, Huile d’olives*, Millet 5%**, Sel, Levure de boulanger, Epices* (curry, cumin, piment rouge et Tamari (sauce de soja biologique fermentée avec de la farine d’orge torréfiée)).

*Issus de l'Agriculture biologique

**Labellisés Demeter

Peut contenir des traces de fruits à coque et d'oeufs.


Conditionnement : Sachet

Poids : 150g

DLUO : 9 mois

 

Les + produit :

. Ingrédients issus de l'Agriculture biologique

. Origine UE/non UE

. Garanti sans huile de palme

 

Conseils de conservation :

. A conserver dans son emballage au sec

. A consommer rapidement après ouverture


Certifications obtenues par Moulin des Moines :

. Label Agriculture biologique

. Label Biologique européen

. Certification Ecocert

. Demeter agriculture bio-dynamique

 

Le côté écolo chez Moulin des Moines :

Moulin des Moines privilégie l'agriculture biologique locale lorsque cela est possible. Certains produits ne pouvant être cultivés ou transformés en France, il n'est pas possible par exemple, d'avoir du chocolat "Origine France".

L'entreprise privilégie le savoir-faire d'un pays ou d'une région pour rester fidèle au terroir d'un produit. De fait, Moulin des Moines reste dépendant des offres du marché mais tend à s'adapter au mieux pour vous fournir le meilleur du Bio au meilleur prix.

Moulin des Moines exploite ses propres terres autour du moulin en agriculture Bio et produit même certaines céréales. De plus, l'entreprise se fournit de manière autonome en énergie grâce à une turbine alimentée par la rivière Zorn.

Le tri sélectif des déchets, le compostage et l'alimentation de nombreuses espèces animales, dont un élevage de cerfs, participent au recyclage et à la valorisation des déchets céréaliers du moulin.

Les approvisionnements de Moulin des Moines soutiennent des filières de production, en donnant priorité aux approvisionnements directs chez les producteurs Bio. Leurs productions favorisent ainsi l'emploi local et régional accessible à tous. C'est un engagement citoyen pour la pérennisation d'entreprises à taille humaine en campagne.

L'élaboration de chaque produit Moulin des Moines s'accompagne d'une réflexion sur leur mode de consommation, en vue d'éviter les emballages inutiles et ne pas user d'artifices pour créer gratuitement la nouveauté.


Les avis
Avis des internautes :
(17 avis)

Posté par le 29/03/2019
Très bons, ras !
Avis n°464715


Posté par le 10/07/2018
Très bon
Avis n°422479


Posté par le 27/05/2018
Parfaits.
Avis n°416121


Posté par le 11/11/2017
Super bon! Relevé comme il faut, pas trop salé.
Avis n°380672


Posté par le 13/03/2017
très bon
Avis n°340592


Posté par le 11/03/2017
un peu trop sucré
Avis n°340257


Posté par le 01/02/2017
bon gout
Avis n°333483


Posté par le 06/12/2016
Un peu moins salé et ce serait très bien !
Avis n°323792


Posté par le 06/05/2016
un délice
Avis n°296506


Posté par le 24/04/2016
Très bon produit!
Avis n°294091