Vive le bio
Valable jusqu'au 10 août 2021 inclus
Farine d’épeautre bio demi-complète T110 issue de l'agriculture biologique. Sachet de 1kg.
Entreprise alsacienne, Moulin des Moines fabrique depuis plus de 40 ans des produits issus de l'Agriculture biologique. Les farines des différentes céréales sont travaillées dans la tradition meunière selon un savoir-faire artisanal.
L'épeautre est une céréale, plante de la famille des poacées, proche du blé mais vêtue (son grain reste couvert de sa balle lors de la récolte). Cette farine moins riche en gluten que la farine de blé est recommandée pour le pain, les galettes et les sablés.
Les + produit :
. Mouture traditionnelle
. Farine demi-complète
. Label AB
Caractéristiques :
Ingrédients : Epeautre*
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
Valeur énergétique 1458kJ / 345Kcal
Protéines 11,6g
Matières grasses 1,7g
dont acides gras saturés 0,2g
Glucides 66,9g
dont sucres 1,5g
Equivalent sel 0,01g
Fibres alimentaires 7,1g
Allergènes : Contient du gluten
Contenance : 1kg
Fabrication : France
Labels & Certifications : Label AB
Conseils d'utilisation :
A conserver dans son emballage, à l'abri de la lumière, de l'air et de l'humidité.
Avis n°484399
fluide et facile a travailler
Avis n°474743
très bien
Avis n°472326
parfait
Avis n°457013
produit bon
Avis n°447348
Bon compromis en pâtisserie
Avis n°446562
conforme à ma commande
Avis n°434389
pas encore essayer
Avis n°430609
très bonne farine
Avis n°415833
super première utilisation
Avis n°413875
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