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Farine d'épeautre demi-complète T110 issue de l'agriculture biologique. Fabrication française et artisanale. Sachet de 1kg.
La Farine d'épeautre demi-complète T110 du Moulin des Moines est fabriquée en France de manière artisanale, mouture sur meule en pierre, avec de l'épeautre français issu de l'agriculture biologique.
La farine d'épeautre est moins riche en gluten que la farine de blé et elle est plus riche en fibres, en vitamines et en minéraux. Elle est recommandée pour le pain, les galettes et les sablés.
Les + produit :
. Ingrédiens issus de l'argiculture biologique
. Fabrication artisanale et française
. Mouture sur meule de pierre
. Ingrédients origine France
. Sélectionné par l'institut Hildegardien
. L'épeautre est source de fibres, de vitamines et de minéraux
Caractéristiques :
Ingrédients : épeautre non hybridé*
* Ingrédient issu de l'agriculture biologique
Allergènes : Contient du gluten
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100g :
Valeur énergétique : 1458kJ / 345Kcal
Contenance : 1 kg
Fabrication : France
Origine : France
Conseils d'utilisation :
A conserver dans son emballage, à l'abri de la lumière, de l'air et de l'humidité.
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Avis n°530174
Je connais bien cet épeautre non hybridé dans une autre marque.
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