Moulin des Moines - Farine de petit épeautre complète T150 500g
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Référence 1MOUL0173
Infos poids 5,60 €/kilo
Date limite de consommation 08/06/2023

Farine de petit épeautre complète T150 issue de l'agriculture biologique. Sachet de 500g.


Entreprise alsacienne, Moulin des Moines fabrique depuis plus de 40 ans des produits issus de l'Agriculture biologique. Les farines des différentes céréales sont travaillées dans la tradition meunière selon un savoir-faire artisanal.

L'épeautre est une céréale, plante de la famille des poacées, proche du blé mais vêtue (son grain reste couvert de sa balle lors de la récolte). Farine moins riche en gluten que la farine de blé. Riche en fibres, elle est recommandée pour le pain, les galettes et les sablés.

Les + produit :

. Mouture sur meule de pierre
. Issue de l'agriculture biologique

Analyse nutritionnelle

Caractéristiques :

Ingrédients : Petit épeautre*

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :

Valeur énergétique 1446kJ / 342Kcal
Protéines 14,5g
Matières grasses 3,1g
dont acides gras saturés 0,4g
Glucides 58,8g
dont sucres 1g
Equivalent sel 0,04g
Fibres alimentaires 10,7g

Allergènes : Contient du gluten

Contenance : 500g

Fabrication : France

Labels & Certifications : Label AB

Conseils d'utilisation :

A conserver dans son emballage, à l'abri de la lumière, de l'air et de l'humidité.

Avis des internautes :
(50 avis)

Posté par le 12/10/2021

Avis n°518699


Posté par le 07/10/2021

Avis n°517849


Posté par le 22/09/2021

Avis n°517066


Posté par le 08/09/2021

Avis n°516482


Posté par le 02/06/2021

Avis n°512098


Posté par Camille le 02/02/2021

La meilleure farine pour de bons pains levés et savoureux !

Avis n°504157


Posté par Raphaêlle le 03/01/2021

un peu cher. Mais farine fine et faisant un super pain.

Avis n°501700


Posté par Aminata le 22/12/2020

parfait

Avis n°500999


Posté par le 25/09/2020

Avis n°494872


Posté par le 10/08/2020

Avis n°492081


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