Moulin des Moines - Farine de petit épeautre demi-complète T110 500g
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Référence 1MOUL0172
Infos poids 7,60 €/kilo

Farine de petit épeautre demi-complète T110 issue de l'agriculture biologique (Label AB). Sachet de 500g.

Entreprise alsacienne, Moulin des Moines fabrique depuis plus de 40 ans des produits issus de l'Agriculture biologique. Les farines des différentes céréales sont travaillées dans la tradition meunière selon un savoir-faire artisanal.

Le petit épeautre est une céréale rustique, ancêtre du blé, que consommaient déjà les Gaulois. Très digeste, il présente d'excellentes qualités gustatives. Excellent pour le pain, la patisserie, les sauces, les crêpes…

Les + produit :

. Idéale pour le pain, la patisserie, les sauces, les crêpes…
. Mouture sur meule de pierre
. Issue de l'agriculture biologique

Analyse nutritionnelle

Caractéristiques :

Ingrédients : Petit épeautre*

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :

Valeur énergétique 1465kJ / 346Kcal
Protéines 12,8g
Matières grasses 2,2g
dont acides gras saturés 0,3g
Glucides 66,6g
dont sucres 2,8g
Equivalent sel 0,004g
Fibres alimentaires 4,2g

Allergènes : Contient du gluten

Contenance : 500g

Fabrication : France

Labels & Certifications : Label AB

Avis des internautes :

Posté par le 12/10/2022
Avis n°580840

Posté par Yves le 18/07/2022
Achetée pour offrir à une amie. J'attends ses commentaires...
Avis n°566958

Posté par Nathalie le 11/07/2022
Un bon substitut de la farine de blé classique.
Avis n°566008

Posté par le 07/07/2022
Avis n°565342

Posté par le 05/04/2022
Avis n°548214

Posté par le 05/04/2022
Avis n°547979

Posté par le 05/03/2022
Avis n°540610

Posté par le 08/02/2022
Avis n°535361

Posté par Janine le 27/01/2021
bon produit
Avis n°503670

Posté par le 26/08/2020
Avis n°493074

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