Mélange minestrone spécialement élaboré pour une soupe paysanne à l'épeautre. Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Sachet de 500g.
Entreprise alsacienne, Moulin des Moines fabrique depuis plus de 40 ans des produits issus de l'Agriculture biologique.
Le mélange minestrone bio de Moulin des Moines est élaboré spécialement pour préparer une soupe paysanne à l’épeautre.
Les + produit :
. Elaboré spécialement pour une soupe paysanne à l'épeautre
. Ingrédients issus de l'agriculture biologique
. Sachet de 500g
Caractéristiques :
Ingrédients : Epeautre décortiqué*, haricots blancs*, haricots rouges*, haricots noirs*, lentilles vertes*, lentilles rouges*, lentilles blondes*, pois verts cassés*, azuki rouges*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
Valeur énergétique 1310 Kj / 311 Kcal
Protéines 22,8g
Matières grasses 1,2g
dont acides gras saturés 0,1g
Glucides 48,4g
dont sucres 1,1g
Equivalent sel 0,02g
Fibres 16,9g
Allergènes : Contient du gluten. Peut contenir des traces de fruits à coques et sésame.
Contenance : 500g
Fabrication : France
Labels & Certifications : Label AB
Conseils d'utilisation :
Faire tremper 12 heures dans un bol le mélange minestrone.
Faire cuire dans 2 litres d'eau, avec 2 carottes, 1 poireau, ail, oignon, céleri, pendant 1 heure.
Rajouter quelques vermicelles d'épeautre 10 minutes avant la fin de la cuisson.
A conserver dans son emballage, à l'abri de la lumière, de l'air et de l'humidité.
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