Moulin des Moines - Son d'avoine bio 500g
Référence 1MOUL0002
Infos poids 6,46 €/kilo
Date limite de consommation 22/03/2024

Le son d'avoine biologique sans germe est riche en fibres, très pauvre en sel, a une faible teneur en graisses saturées et est une source de protéines. Sachet de 500g

Moulin des Moines


1 Sachets de son d'avoine Bio 500g

Le son d'avoine biologique sans germe est riche en fibres, très pauvre en sel, a une faible teneur en graisses saturées et est une source de protéines.

Conseil d'utilisation:

S’incorpore dans diverses préparations, soupes, bouillies, pains, gâteaux ou pour absorber l’humidité de plats trop juteux. 
Ce son d'avoine est sans germe ( moins calorique et plus digeste), il est donc particulièremement recommandé pour le régime Dukan.

Ne pas donner aux bébés. 

 

Fort prisée des Ecossais et des Scandinaves, l’avoine est la céréale de l’hiver de par sa haute valeur énergétique. Elle convient tout particulièrement aux personnes surmenées intellectuellement et physiquement (étudiants, sportifs..).

 

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100 g

Energie 350kcal 1469 kJ

Protéines 12,3 g

Glucides 52,2 g

         - Dont sucres 1,1 g

Lipides 6 g

          - Dont acides gras saturés 1 g

          - Fibres alimentaires 18,9 g

Sel 0,02g

SPECIFICATIONS ORGANOLEPTIQUES

Le son d’avoine est l’enveloppe externe du grain d’avoine.  Il peut absorber jusqu’à trente fois son volume en eau. 

Sa consommation lors des repas permet à ses fibres de se dissoudre et ainsi de se mélanger aux aliments et de les gélifier. Les fibres de son ne pouvant être assimilées par l’organisme humain, elles vont traverser le côlon accompagnées des aliments qu'elles ont gélifiés et terminer leur chemin dans les selles, accompagnées de leur précieux butin. 

De fait, en permettant à l’organisme d’éliminer tout ou partie des graisses et sucres du repas, le son d’avoine fait baisser le nombre de calories ingérées et devient ainsi un très appréciable allié-minceur au fil du temps. Car il est recommandé d'en faire un allié de tous les jours pour constater une réelle épargne de calories

 

Analyse nutritionnelle
Avis des internautes :

Posté par Daniele le 14/06/2022
Goût excellent, très doux et mouture très fine
Avis n°561882

Posté par Jeanine le 14/04/2022
Bon produit j'en ajoute un peu dans Alcamatin, dans les soupes pour les rendre plus consistantes, dans les flocons d'avoine pour faire des galettes...
Avis n°550062

Posté par Nicole le 10/03/2022
Très bien pour les galettes de flocons d'avoine
Avis n°542331

Posté par le 10/03/2022
Avis n°542196

Posté par Nathalie le 20/03/2021
Parfait
Avis n°507446

Posté par Pascal le 29/09/2020
Idéal dans la préparation des pains et dans les boulettes de viandes (polpettes)
Avis n°495299

Posté par ocgrafik le 06/08/2018
nul, plus proche de la farine que du son d'avoine. A éviter.
Avis n°426128

Posté par Bernard le 02/07/2018
tres bien
Avis n°421678

Posté par Anne le 22/08/2017
Plus petit que ce que j'imaginais.
Avis n°367163

Posté par Valerie le 13/07/2017
Excellent
Avis n°360232

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  • en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes
  • en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel
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