Retrouver le plaisir d'un kéfir fait maison! 1 sachet pour 1 litre de boisson!
Réaliser votre kéfir de lait à la maison!
1 sachet pour 1 litre de boisson.
Les + produit :
. Produit certifié biologique
. Fabriqué en France
Caractéristiques :
Ingrédients :
Poudre de lait*, Lactococcus lactis, Leuconostoc, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus,levures de kéfir, microflore de la graine de kéfir.
*Produit issu de l'agriculture biologique.
Poids : 2 x 6 grammes
Conditionnement: en sachet
Conseils d'utilisation :
- Avant tout, vos ustensiles devront être parfaitement propres.
- Ensuite, utiliser du lait de vache ou de chèvre...
- Dissoudre le ferment dans deux cuillerées à soupe de lait, puis verser petit à petit le litre de lait. (1 sachet=1 dosette)
- Verser dans une bouteille ou autre récipient pouvant fermer hermétiquement.
- Laisser fermenter pendant 24h à température ambiante.
- Dès la prise en masse mettre au frais. Pour déguster au verre, bien secouer la bouteille pour obtenir une boisson onctueuse.
- Vous pouvez réensemencer le kéfir de lait en prélevant un verre de kéfir et en le mettant dans un litre de lait. Suivre le même mode de préparation que précédemment.
Avis n°505783
Bah je mets un sachet de ferment directement dans ma bouteille de lait frais , 22h apres bien épais et gazeux, transféré dans mon frigo pour ralentir la fermentation. Même pas utilisé un bocal en verre, c\'était très facile .
Avis n°494855
Ferments de très bonne qualité, le kéfir obtenu très réussi !
Avis n°459730
Pas encore utilisé
Avis n°457016
Conforme
Avis n°418738
Concernant le ferment, c’ correct par rapport au résultat obtenu bien que je doutes des vertus en comparaison des vrais grains de Kéfir. Par contre zéro pointé pour les frais et délais de livraison car 8€ de port pour 12 grammes de produits et attendre 10 jours pour être livré c’est juste lamentable!
Avis n°415333
Je connaissais le Kefir d'eau (que j'apprécie) mais pas le Kefir de lait. Mon essais de Kefir de lait est décevant. Personnellement, je ne vois pas l'intérêt de ce genre de préparation qui ne donne qu'un genre de yaourt qui, en plus, ce conserve très peu de temps. Par ailleurs, il a fallut 3 jours de fermentation pour, au final, ne pas pouvoir récupérer les "grains" qui, en réalité, n'étaient qu'une pâte mole ! Je ne renouvellerais pas l'expérience.
Avis n°410383
Je n"ai pas eu l’impression de réussir ma potion magique remplie de Pro biotiques
Avis n°409606
livraison impeccable
Avis n°405767
Cela ne remplacera jamais des souches fraîches mais fait son travail.
Avis n°401737
Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d’œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.
Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :
- en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes
- en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel
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