Cet étui de 3 sachets de colorants alimentaires en poudre propose un sachet de 2 doses de chaque couleur : rose, jaune, vert. Permet de colorer des pâtes à sucre, glaçage, macarons, crèmes, boissons. S’utilise à froid comme à chaud.
Colorants sans gluten.
3x10g
Cet étui de 3 sachets de colorants alimentaires en poudre propose un sachet de 2 doses de chaque couleur : rose, jaune, vert.
Permet de colorer des pâtes à sucre, glaçage, macarons, crèmes, boissons. S’utilise à froid comme à chaud. Colorants sans gluten.
Les + produit :
. Sans gluten
. Produit certifié FR-BIO-01
. Garanti sans OGM et sans traitement d’ionisation
Caractéristiques :
Ingrédients :
Colorant rose : Maltodextrine de maïs*, poudre de betterave*.
Colorant vert : Maltodextrine de maïs*, poudre d’ortie*.
Colorant jaune : Maltodextrine de maïs*, curcuma*.
* Produits issus de l’Agriculture Biologique.
Origine géographique matières premières : UE/Non UE Origine de dernière transformation : France
DLUO à réception : 17 mois minimum à réception. Conservation de la poudre à température ambiante, dans un endroit sec.
Conseils d'utilisation :
Mode d’emploi : Ajouter petit à petit le colorant en poudre directement dans votre préparation jusqu’à obtenir la couleur souhaitée.
Dose recommandée : 1 dose (5 g) pour 250 g de préparation.
Ces colorants naturels, issus de végétaux biologiques, permettent d’obtenir, notamment après cuisson, des couleurs pastelles pour vos préparations. Après une cuisson intensive, les colorants peuvent être totalement altérés. Nous vous recommandons de respecter le dosage indiqué car en cas de surdosage un goût et une odeur peuvent apparaître.
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