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Le produit
• Référence : 6NATU0122
• Prix au kilo : 42,00 €/kilo

La préparation pour pain Froment permet de réaliser du pain avec 1 kg de farine. Cette préparation est adaptée à la main ou à la machine à pain!

 

Marque : Natali

Depuis 1913, Natali fabrique avec le même savoir-faire des préparations sans sucre pour entremets à base d'agar-agar, crèmes et gâteaux de semoule, respectant le cahier des charges de l'Agriculture Biologique.

Avec Natali cultivez la différence, osez les saveurs ! Et surtout, faîtes-vous plaisir !


La préparation pour pain Froment permet de réaliser du pain avec 1 kg de farine. Cette préparation est adaptée à la main ou à la machine à pain!

 


Les + produit :

. Produit certifié FR-BIO-01
. Garanti sans OGM et sans traitement d’ionisation


Caractéristiques :

Ingrédients : Levain de BLÉ dévitalisé déshydraté*, levures*.
* Produits issus de l’Agriculture Biologique.

Origine géographique matières premières : UE

Origine de dernière transformation : France

 


Conseils d'utilisation :

Contenance : 35g

Ingrédients à ajouter : 1 kg de farine, 700 ml d’eau et 3 cuillères à café de sel.

Mode d’emploi à la main : Mélanger le contenu du sachet à 1 kg de farine. Ajouter 700 ml d’eau à 40°C et 3 cuillères à café de sel. Pétrir longuement à la main ou 2 minutes au mélangeur. Laisser reposer 1h. Préparer les pâtons et les laisser reposer 15 mn en les recouvrant. Mettre les pâtons en forme et laisser lever 4h. Cuire 25 à 50 mn selon la grosseur, au four à 240°C environ.

Mode d’emploi à la machine : Se reporter à la notice du constructeur.

DLUO à fabrication : 9 mois

DLUO à réception : 5 mois minimum à réception
Conservation de la poudre à température ambiante, dans un endroit sec. Après ouverture conserver le sachet bien fermé au frais une quinzaine de jours.


Le coté "Green" de la marque Natali :

. Matières premières issues de l’agriculture bio

La marque favorise le commerce équitable en intégrant des personnes handicapées au sein de ses ateliers

. Grâce aux consommateurs, Natali c’est aussi des sachets responsables car NATURE ET ALIMENTS est partenaire de l’association Bolivia Inti Sud Soleil depuis plus de 10 ans en reversant 1% des ventes de Bioflan®, produits locaux que vous retrouvez dans votre magasin. Grâce à cette action de longue date, 1 000 fours solaires ont pu être financé, évitant ainsi le rejet de 5 500 tonnes de CO2.


Les avis
Avis des internautes :
(1 avis)

Posté par le 30/10/2016
parfait pour faire son pain
Avis n°317915