Poudre à Lever idéale pour tous vos gâteaux et pâtisseries ! 2x7grammes
Poudre à Lever 2x7grammes
"Levure bio" idéale pour tous vos gâteaux et pâtisseries ! Produit sans gluten et sans phosphate.
Les ingrédients ont été choisis pour leur côté naturel ainsi que pour leurs vertus nutritionnelles :
L'amidon de maïs :
- Ingrédient neutralisant permettant la conservation de notre produit.
- Issu de l'agriculture biologique.
- Contrairement à la majorité de nos concurrents, nous utilisons un amidon de maïs, et non de blé, pour offrir à nos clients un produit sans gluten.
Le bicarbonate de sodium :
- Ingrédient levant par dégagement de gaz (CO2).
- Ce sel a largement fait ses preuves au fil du temps.
- Il est traditionnellement utilisé en pâtisseries pour apporter légèreté et moelleux.
- Il favorise la digestibilité du produit.
L'acide tartrique :
- Constituant naturel du raisin, il est obtenu à partir des lies et des marcs de vin.
- Obtenu après distillation.
- Renforce l'effet du bicarbonate (levée accentuée).
- Neutralise le goût légèrement amer du bicarbonate de sodium.
Les + produit :
. Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Caractéristiques :
Ingrédients :
Amidon de maïs*, bicarbonate de sodium, acide tartrique naturel de vinification.
*Produit issu de l'agriculture biologique.
Poids : 2 x 7 grammes
Conditionnement en sachet.
Conseils d'utilisation :
Incorporer la poudre avec la farine lors de la réalisation de vos pâtisseries.
1 sachet de poudre à lever = 250g de farine
Avis n°499647
Avis n°492454
Avis n°482088
Parfait
Avis n°463175
BIEN EFFICACE
Avis n°410580
Font leur job
Avis n°408105
bon produit
Avis n°401438
RIen à redire
Avis n°391530
Très bien pour faire de la pâtisserie sans gluten.
En général je mets 2 sachets pour le gâteau gonfle bien
Avis n°375866
très bien
Avis n°374455
Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d’œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.
Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :
- en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes
- en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel
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