No Name - Livre de recettes pour friteuse Frit Style
Référence 1NONA0085

Frit Style de l'Atelier d'Yvan interpelle par son titre et par ses 52 recettes de frites. Pour qui trouve les frites surgelées un peu ennuyeuses, ces recettes à la friteuse sont parfaites et leurs noms évocateurs : beignets baba cool, square samoussa corse, picodon oriental, rougets tango argentin et autres "sardines en costard"...


Avec Yvan Cadiou, un chef voyageur qui a exercé son art aux quatre coins de la planète, on va d'une épice à l'autre, d'un légume à l'autre et on mélange joyeusement les ingrédients ! C'est toujours délicieux, il y en a pour tous les goûts (légumes, viandes, poissons, fruits, salé, sucré), et ça met de la fantaisie à table.


Caractéristiques :

Caractéristiques :

L'Atelier d'Yvan - Frit Style
Recettes : Yvan Cadiou. Photographies : Jean-Pierre et Valentin Duval
Romain Pages Editions avec Riviera & Bar. 96 pages

Ce livre de recettes est idéal si vous avez une friteuse Riviera et Bar (QD564A par exemple) puisque le livre a été écrit en collaboration avec cette marque. Evidemment, ces recettes vous raviront aussi si vous possédez une autre friteuse !



Poids :
000 kg

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