Pascal Lambert - AOC Chinon bio - Pascal Lambert - Loire rouge Les Terrasses
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Référence 1LORO0002
Infos poids 19,60 €/


Un violet prononcé et brillant avec un bouquet fin de fruits rouges bien mûrs. Un vin gourmand, avec un palais vif, plein de jus, croquant et des tanins légers et veloutés.

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LE DOMAINE
Béatrice et Pascal Lambert - Domaine Lambert

Crée en 1987, le domaine Lambert est situé au lieudit "les Chesnaies" à Cravant les Coteaux. Béatrice et Pascal cultivent du cabernet franc (pour les vins rouges et rosés) et du chenin blanc (pour les vins blancs) sur environ 17 ha à Cravant les Coteaux et Chinon.

L'agriculture biologique y est pratiquée depuis près de 20 ans. Depuis 2005 les vignes sont travaillées en culture biodynamique, sans utilisation de produits chimiques. Les méthodes naturelles, dans ses vignes et au chai, permettent de valoriser la typicité de ses terroirs et d'offrir des vins personnalisés.
Analyse nutritionnelle

Caractéristiques :

Composition :
Cabernet franc

Caractéristiques :
Couleur : Rouge Année : 2019 Appellation : Chinon Domaine : Béatrice et Pascal Lambert Vigneron : Pascal Lambert Région : Loire Production : Biodynamie Vegan : Oui

Allergène :
Non

Fabrication :
FRANCE

Contenance :
0.75 1

Conseils d'utilisation :

Idées d'accords mets & vin : La gourmandise du fruit permet dapprécier ce vin à lapéritif. Il accompagnera aussi bien de simple charcuteries, grillades de viandes blanches ou des fromages de chèvre frais.
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