Céréales grains d'Amarante Bio - Sachet de 500 grammes.
L’amarante se caractérise par une forte teneur en protéine. C’est une céréale très digeste. Elle est riche en fer. La lysine entre dans la composition de ce produit dans une proportion plus importante que dans les autres céréales. Elle ne contient naturellement pas de gluten.
Les + produit :
. Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Caractéristiques :
Ingrédients : Amarante*
* Ingrédient issu de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes :
. Valeur énergétique : 1540 kJ soit 365 kcal
. Protéines : 14.6 g
. Glucides : 56.8 g
. Lipides : 8.8 g
Caractéristiques :
Poids net : 500 grammes
Origine : Inde
Certification Ecocert F-32600
Conseils d'utilisation :
La finesse des grains d’amarante s’adapte plus particulièrement aux bouillies et préparations de galettes. Rincer et cuire 1 volume d’amarante dans 2 volumes d’eau à couvert pendant 15 à 20 minutes, laisser gonfler puis saler.
Je le mange en sucré cuit avec du lait de riz et j'aime le goût
Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d’œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.
Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :
- en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes
- en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel
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