Céréales Millet décortiqué Bio origine France - Sachet de 500 grammes.
Grain léger et digeste (naturellement sans gluten) capable d’absorber une grande quantité d’eau à la cuisson. Cette céréale est intéressante pour sa teneur en acides gras insaturés.
Les + produit :
. Ingrédients issus de l'agriculture biologique
. Naturellement sans gluten
. Origine France
Caractéristiques :
Ingrédients : Millet* cultivé et décortiqué en France.
* Ingrédient issu d'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes :
. Valeur énergétique : 1369 kJ soit 327 kcal
. Protéines : 9.9 g
. Glucides : 72.9 g
. Lipides : 2.9 g
Poids net : 500 grammes
Origine : France
Conseils d'utilisation :
Rincer et cuire 1 volume de millet dans 2 à 3 volumes d’eau à couvert pendant 20 minutes puis saler. Pour obtenir un grain plus détaché, nous vous conseillons de griller les grains de millet avant d’ajouter l’eau. Agréable en gratins ou comme base de farce.
Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d’œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.
Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :
- en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes
- en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel
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