Pois Cassés - Origine Chine ou Canada - Sachet de 500 g.
Le pois cassé est recommandé pour les purées et les soupes veloutées.
Les + produit :
. Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Caractéristiques :
Ingrédients : Pois cassés*
* Ingrédient issu d'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes :
. Valeur énergétique : 1636 kJ soit 341 kcal
. Protéines : 24.5 g
. Glucides : 60.3 g
. Lipides : 1.16 g
Poids net : 500 g
Origine : Chine ou Canada selon disponibilités
Conseils d'utilisation :
Faire tremper 3 h et amener à ébullition 2 mn. Egoutter puis cuire à feu doux pendant 40 mn dans de l'eau avec des aromates et de l'algue kombu.
Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d’œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.
Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :
- en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes
- en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel
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