Pois chiches décortiqués variété dési. Filière bio française. 500g.
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Epuré de son enveloppe noire, ce pois chiche révèle un grain de couleur dorée, tendre et fondant après environ 15 minutes de cuisson.
L'absence de peau invite à de multiples utilisations : crémeuses comme dans le Dahl indien et fondantes comme dans la mise en oeuvre en salade.
Cultivés en France, les pois chiche de la variété Daisy ont la faculté de s'adapter à des conditions climatiques difficiles.
Les + produit :
. Ingrédients issus de l'agriculture biologique
. Issus de la filière France
. Sources de fibres et protéines
Caractéristiques :
Ingrédients: pois chiches dési décortiqués*.
*Issu de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles (pour 100g de produit):
Valeurs énergétiques: 1359kJ /324 kcal
Matières grasses: 5.3g
Dont acides gras saturés: 0.7g
Glucides: 34.5g
Dont sucres: 2.0g
Fibres: 22.8g
Protéines: 23.2g
Sel: 0.01g
Contenance: 500g
Fabrication: France
Conseils d'utilisation :
A conserver dans un endroit sec, tempéré et à l'abri de la lumière.
Faire tremper 4 heures et cuire à feu doux 15 minutes dans de l’eau froide.
Avis n°514246
Bons, ont un petit goûtun peu sucré. Par contre, on les met à cuire 1h, quasiment autant de temps que d'autres variétés et non 15 minutes...
Avis n°506134
Sans peau : parfait pour les purées/ houmous
Avis n°505229
Avis n°480077
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