Ma Vie Sans Gluten - Préparation pour pain bio au millet 500g
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Référence 1PRIM0363
Infos poids 11,30 €/kilo
Date limite de consommation 30/04/2022

Préparation SANS GLUTEN pour pain bio au millet et aux graînes - Origine France - Sachet de 500 g.


Cette préparation de Ma Vie Sans Gluten vous permettra de préparer un pain bio au millet et aux graînes.

Agent levant à ajouter- préparation de régime exempte de gliadine (gluten)
Produit avec vignette de remboursement sécurité sociale.

Les + produit :

. Ingrédients issus de l'agriculture biologique
. Sans gluten

Analyse nutritionnelle

Caractéristiques :

Ingrédients : Farine de riz ½ complet*, farine de millet*(28%), graines* (10%) (lin brun*,chanvre*), gomme de guar*, sel marin
* Ingrédient issu d'agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes :
. Valeur énergétique : 1412 kJ soit 333 kcal
. Protéines : 8.6 g
. Glucides : 70.5 g
. Lipides : 1.8 g

Poids net : 500 g
Origine : France
Certification : Ecocert F-32600

Conseils d'utilisation :

Ingrédients à ajouter : 25 g de levain de quinoa bio, 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive, 450 à 500 ml d’eau tiède.

Préparation à la main : 
1°-dans un grand saladier, mélangez avec une cuillère en bois le contenu du sachet + le levain, l’huile et l’eau. 2°-Quand la texture de la pâte (identique à une pâte de cake épaisse) est homogène, aérer la pâte en la soulevant avec la cuillère pendant 1 mn. 
3°-Déposez la préparation dans un moule à cake, couvrir avec un linge légèrement humide et laisser lever dans une pièce à 20-22°C pendant 1h30 à 2 h. 4°-Cuire 45 mn dans un four préchauffé à 180°C.

Préparation à la machine à pain (MAP) :
Cette recette fonctionne très bien en machine à pain. Avant de lancer le programme de votre MAP, nous vous conseillons de réaliser les étapes 1° et 2° avant de déposer la pâte dans la cuve pour garantir une mie de pain homogène et aérée.

Avis des internautes :
(60 avis)

Posté par le 23/02/2020

Avis n°480619


Posté par Caroline le 28/04/2019

Delicieuse préparation au goût très doux.

Avis n°467480


Posté par Brigitte le 24/02/2019

Produit à recommander

Avis n°461418


Posté par Amelie le 30/12/2018

très bonne préparation que j'utilise dans ma machine à pain

Avis n°453130


Posté par Aurelie le 09/09/2018

Pain léger et aérien mais gonfle peu

Avis n°430510


Posté par Virginie le 04/09/2018

Excellente texture

Avis n°430077


Posté par sylronoris le 02/07/2018

Bon produit

Avis n°421637


Posté par Alain le 07/05/2018

ku7654sx4d

Avis n°412957


Posté par Franck le 22/02/2018

bon produit , belle aération de la pâte

Avis n°399808


Posté par Chantal le 21/11/2017

Je recommande

Avis n°382349


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