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Protéines de Soja émincées Priméal

Protéines de Soja Fines - Origine UE - Sachet de 200 g.

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2,32 €
Prix au kilo : 11,60 €/kilo
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Description détaillée
• Référence : 1PRIM0287

Protéines de Soja Fines - Origine UE - Sachet de 200 g.

Prix au kilo : 11,60 €/kilo

Le soja jaune est dépelliculé et partiellement dégraissé par pression à froid. Le tourteau de soja est ensuite moulu et extrudé à 140-160°C et trié.

Conseils d'utilisation : très rapide, il suffit de verser 1 volume de liquide bouillant sur 1 volume de protéines de soja, de couvrir et de laisser gonfler 5mn. Réhydraté, le soja émincé est prêt à l’emploi pour des bases de farces, des galettes, etc...

Ingrédients : Farine de soja déshuilée *
* Ingrédient issu d'agriculture biologique

Caractéristiques :
Poids net : 200 g
Origine : Union Européenne
Certification : Ecocert F-32600

Analyse nutritionnelle
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