Priméal - Riz noir Nérone 500g
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Riz noir Nérone 500g

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Référence 1PRIM0059
Infos poids Prix au kilo : 5,98 €/kilo

Riz Noir Nérone - Origine Italie - Sachet de 500 g.

Originaire de Chine et très apprécié des empereurs chinois, le riz Nerone est aujourd’hui cultivé en Italie. Les pigments responsables de la couleur noir-grenat sont donnés par des pigments naturellement présents également dans la myrtille (antioxydants).


Les + produit :

. Issu de l'agriculture biologique
. Cultivé en Italie

Analyse nutritionnelle

Caractéristiques :

Ingrédients : Riz noir complet* naturellement coloré et parfumé (un léger goût de myrtilles et de mûres cuites).
* Ingrédient issu d'agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes :
. Valeur énergétique : 1440 kJ soit 340 kcal
. Protéines : 9.6 g
. Glucides : 66.1 g dont sucres 0.8 g
. Lipides : 2.7 g dont saturés 0.4 g
. Fibres : 6.4 g

Poids net : 500 g

Origine : Italie

Certification : Ecocert F-32600

Conseils d'utilisation :

Rincer rapidement 1 volume de riz Nerone et le cuire dans 2 volumes d’eau froide à couvert pendant 45 minutes puis saler.
Traditionnellement dégusté pour les grandes occasions, ce riz peut se consommer nature ou bien se cuisiner comme un risotto.

Avis des internautes :
(150 avis)
Posté par Nathalie le 14/02/2020

Très bon

Avis n°480273

Posté par Mrsfauvoir le 10/11/2019

Belle découverte. Cuisson longue certes mais un goût de noisette qui en fait un accompagnement moins banal que le riz blanc. Contraste des couleurs avec un Osso Bucco( cuisiné aux tomates en bocaux de chez Capell) et harmonie des saveurs.

Avis n°475982

Posté par Kcgrace le 03/09/2019

Cuisson un peu longue mais qui vaut le coup. Très bon riz.

Avis n°473769

Posté par Maud le 17/04/2019

excellent

Avis n°466380

Posté par Sihem le 07/04/2019

Excellente découverte. très bon

Avis n°465511

Posté par Bénédicte le 07/03/2019

Goûtu, ferme et tendre à l'intérieur

Avis n°462460

Posté par Tourte55 le 27/01/2019

RAS. OK.

Avis n°457359

Posté par nathza le 26/01/2019

très bon, mais long à cuire.

Avis n°457282

Posté par Jason le 26/01/2019

N° lot : 609411
Poids contrôlé (par curiosité) : 501 g

Avis n°457207

Posté par Elisabeth le 23/01/2019

Un goût atypique qui en fait une variante intéressante aux riz complet ou basmati

Avis n°456762

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