Egouttez votre fromage grâce à la mousseline

2 tissus mousselines. La mousseline est un tissu très fin en coton qui permet d'égoutter le fromage blanc. Il vous suffit de déposer à l'intérieur de votre mousseline votre fromage blanc juste confectionné. Rabattre les bords pour maintenir le tout dans une seule main. Puis essorer en pressant légèrement.