6ème Génération AOP Bordeaux - Rouge 75cl
Référence :1CHCR0005
Vin rouge bio AOP Bordeaux 13%, Château de Cranne. Accord parfait grillades & viandes rouges (côte de boeuf, rognons de veau, carbonade de mouton...). Bouteille 75cl.
En 2005, Vincent s’installe en tant que 6éme génération de la famille Lacoste au Château de Cranne. 3 ans d’observation et d’écoute lui permettent de définir de nouveaux caps : la mise en valeurs de Terroirs exceptionnels et l’acheminement vers le « 0 pesticide ».
Pas de boisé, de la fraîcheur, de la légèreté, des arômes simples et purs… tels sont les goûts de Vincent. Comme dirait un chef de cuisine « Difficile de mitonner un plat que l’on aime pas ».
Sol :
Argilo calcaire et argilo graveleux
Cépage :
80% Merlot, 20% Cabernet sauvignon
Dégustation :
Robe : grenat foncé brillante, belle profondeur
Nez : fruité et généreux sur la fraise, la framboise et le cassis
Bouche : vin charnu, notes de petits fruits rouges, finale longue sur fruits rouges et épices douces
Conservation, garde :
8 à 12 ans
Conseil de service :
Servir entre 16 et 18°C
Accords mets et vins:
Idéal grillades, viandes rouges telles que côte de boeuf, rognons de veau, carbonade de mouton...
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d'alcool est interdite aux mineurs.
Conditionnement : bouteille de 75cl
Alc. vol. : 13%