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Abricots moelleux des plateaux de Malatya 500g
Description produit
Référence :1DPFS0118
Date de durabilité minimale :28/02/2025
Abricots moelleux des plateaux de Malatya Bio : Issus du commerce équitable, légèrement réhydratés, pour des abricots moelleux à souhait ! Séchés au soleil et non soufrés , donc très parfumés et sans acidité.
Riches en potassium cuivre et sources de Fer! 500gr
Découvrez les Abricots moelleux des plateaux de Malatya Bio:
Des abricots « bruns » : c’est la couleur naturelle obtenue par le séchage des fruits au soleil (contrairement aux abricots de couleur orange qui sont pulvérisés de souffre pour obtenir artificiellement cette couleur). Après séchage au soleil, les abricots moelleux sont légèrement réhydratés puis pasteurisés (comme c’est réalisé par exemple pour les pruneaux), ce qui les rend moelleux à souhait.
Ils proviennent de la région de Malatya en Turquie : la conjugaison du terroir, d'une variété locale très gouteuse et d'un climat particulièrement sec leur confèrent des qualités gustatives exceptionnelles.
Conseils d’utilisation
A conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, à conserver au frigo dans une boite étanche, afin de préserver leur moelleux.
Caractéristiques
Conditionnement : 500gr
Composition : Abricots secs biologiques réhydratés à 35% d'humidité
Provenance : Turquie
Analyse nutritionnelle : Energie : 283Kcal / 1200KJ Matières grasses : 0,5g dont acides gras saturés 0,02g Glucides : 62,6g dont sucres : 53,4g Fibres alimentaires : 7,3g Protéines : 3,4g ; Sel : 0,03g
Scores
Planet score
Le format du Planet-score permet d'identifier en un clin d'oeil l'impact d'un aliment. La note globale, de A à E, est donnée après analyse de 4 indicateurs : le respect de la biodiversité, la gestion du climat, l'engagement sur le bien-être animal et bien sûr, les pesticides.
Nutri-score
- A
- B
- C
- D
- E
Nutriscore
Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d’œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.
Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :
en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel
