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Agar-agar 500g

Description produit

Référence :6NATU0015

Date de durabilité minimale :29/01/2027

Promotion -10% valable jusqu'au dimanche 3 mars 2024 inclus.

Agar-agar, un gélifiant naturel végétal issu de l'agriculture biologique. Idéal pour apporter la texture souhaitée à toutes sortes de préparations salées ou sucrées. Sachet de 500g.

Découvrez l'Agar-agar de Natali, un gélifiant naturel végétal obtenu à partir d'algues marines biologiques, originaires de nos côtes Atlantiques. Il remplace idéalement la gélatine animale. Cette poudre gélifiante doit toujours être délayée dans un liquide froid et porté à ébullition. Très pratique en cuisine, il apporte la texture souhaitée à toutes sortes de préparations salées ou sucrées.

AB
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Agriculture Biologique
Agriculture Biologique
Fabrication France
Fabrication France

Conseils d’utilisation

Délayer la poudre dans un peu d'eau froide. Ajouter à votre préparation et bien mélanger. Porter à ébullition. Laisser refroidir. 

Dosage recommandé : 4g par litre (à adapter selon la texture souhaitée).

Caractéristiques

Ingrédients : 100% agar-agar*

* Ingrédient issu de l'agriculture biologique

Contenance : Sachet de 500g

Origine : France

Scores

  • Planet score

    Le format du Planet-score permet d'identifier en un clin d'oeil l'impact d'un aliment. La note globale, de A à E, est donnée après analyse de 4 indicateurs : le respect de la biodiversité, la gestion du climat, l'engagement sur le bien-être animal et bien sûr, les pesticides.