Agar-agar Bio 500g
Référence :6NATU0015
Gélifiant naturel végétal Agar-agar bio. Pour apporter la texture souhaitée à toutes sortes de préparations salées ou sucrées ! Sachet de 500g. Origine France.
L'agar-agar bio est un gélifiant naturel végétal extrait d'algues marines. Il remplace idéalement la gélatine animale.
Cette poudre gélifiante doit toujours être délayée dans un liquide froid et porté à ébullition.
L'agar-agar est très pratique en cuisine ; il apporte la texture souhaitée à toutes sortes de préparations salées ou sucrées.
Découvrez le conditionnement spécial confiture, en sachet de 500g !
Donnez la consistance idéale à vos terrines et flans de légumes ou de fruits !
L'agar-agar vous permet de démouler parfaitement vos charlottes et mousses, d'épaissir confitures et compotes trop liquides, de faire des aspics de fruits et légumes, de l'eau gélifiée...
Ingrédients : 100% agar-agar biologique
Conditionnement : Sachet de 500g
Origine : France