Appareil de mise sous-vide avec balance intégrée, un appareil compact et léger, qui vous permet de peser avec précision vos aliments avant des les emballer sous-vide pour une conservation 3 à 5 fois plus longue qu'un emballage alimentaire classique. Puissance : 120W. Garantie : 2 ans. 

Découvrez l'Appareil de mise sous-vide avec balance intégrée de Riviera et Bar, un appareil compact et léger qui permet de protéger et conserver les aliments 3 à 5 fois plus longtemps qu'un emballage alimentaire classique. 

Il est dôté d'un grand écran LCD et d'un panneau de commandes qui permet de sélectionner l'un des 4 programmes qu'il propose : le programme soudure qui soude le sachet uniquement, le programme complet qui met sous vide un sachet contenant un aliment solide et le soude, le programme bocal qui fait le vide dans des bouteilles standards (75cl) à l'aide du bouchon et le programme marinade qui permet de préparer des aliments marinés à l'aide de boîtes de conservation sous vide. 

Il dispose aussi de 2 vitesses d'aspiration, une normale pour tous les aliments durs et secs et une faible pour les aliments plus fragiles. Vous pourrez également choisir le niveau de scellement, standard ou prolongé, en fonction de l'aliment (sec ou humide) pour garantir une meilleure étanchéité. 

La balance intégrée vous permet de peser avec précision les aliments et la fonction "Tare" soustrait la masse du récipient vide avant de peser les ingrédients. 
Cet appareil est accompagné d'un rouleau de 2 mètres, de 5 sachets à la texture gauffrée et composée de 5 couches pour protéger les aliments et d'un bouchon sous-vide avec un tuyau d'aspiration pour les bouteilles.