Greenweez recommande ce produit :
- Avocat Hass issu de l'agriculture biologique
- Chair blonde, onctueuse et ferme à la fois, peu fibreuse
Description produit
Référence :1FLEG0429
Avocat Hass, calibre 16-24, issu de l'Agriculture Biologique. A la pièce
Produits similaires
Conseils d’utilisation
Ce fruit exotique, disponible toute l'année, est un ingrédient privilegié dans les salades de crudités ou pâtes, et la base du guacamole.
Farci, l'avocat se marie à merveille avec le saumon, thon, crevettes, crabe.
Egalement délicieux dans des recettes sucrées avec banane et mangue.
- Conservation :
. Jusqu'à 5-7 jours à l'air ambiant
. Une fois découpé, il est préférable de le consommer rapidement. Conservé au frigo avec quelques gouttes de citron limiteront l'oxydation
Caractéristiques
Calibre 16-24 (moyen-gros calibre)
Origine : Pérou
Variété : Hass