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Beurre de cacao 100g

Description produit

Référence :1RAPU0060

Le beurre de cacao est un beurre végétal. Il s'agit de la matière grasse extraite de la fève de cacao après pression pour obtenir la poudre de cacao. 100gr

Découvrez le Beurre de cacao !

Le beurre de cacao est un beurre végétal. Il s'agit de la matière grasse extraite de la fève de cacao après pression pour obtenir la poudre de cacao.

AB
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Vegan
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Conseils d’utilisation

 pour la pâtisserie, les glaçages et les chocolats.

Sert àchablonner une pâte à tarte, tempérer le chocolat, lier les gâteaux et permet

un glaçage fin.

Caractéristiques

Composition :  Beurre de cacao désodorisé*

Conditionnement : 100gr

Analyse nutritionnelles pour 100gr:  Energie     3700 kJ / 900 kcal
Matières grasses 100 g
dont acides gras saturés  60 g    
Glucides 0
dont sucres     0 g
0 g
Protéines 0      0 g
Sel     0 g

 

Scores

  • Nutri-score

    • A
    • B
    • C
    • D
    • E

    Nutriscore

    Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d’œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.

    Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :

    en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel