Bière blonde certifiée bio et sans gluten, 4,6°. Bière artisanale de haute fermentation de type Pale Ale, florale, herbacée et houblonnée. Fabrication traditionnelle française, selon la "loi de la pureté de la bière" bavaroise. Poids net : 33cl.

Implantée au coeur du parc du Morvan, la Brasserie de Vézelay se distingue par un haut niveau d'exigence. Labellisée Entrepreneurs plus engagés, elle produit des bières 100% bio répondant aux critères stricts de la "reinheitsgebot", loi de pureté bavaroise édictée en 1516 définissant les ingrédients autorisés dans une bière de haute qualité : de l'eau, du malt, du houblon... et rien d'autre ! Le résultat ? Des bières pur malt, sans sucre ajoutés, ni additifs, non filtrées et non pasteurisées, restituant tous les arômes du malt et du houblon. 

De type Pale Ale, la blonde sans gluten de la brasserie de Vézelay ne manque pas de personnalité. Légèrement amère (IBU 28), elle développe une jolie complexité aromatique avec des notes florales, herbacées et houblonnées.