Ce café torréfié, moulu et issu de l'agriculture bio convient aux cafetières et machines expresso. Le café Congo Artisans du Monde a un goût complexe, énergique et intense à lacidité fine. Il est corsé avec une belle intensité et un univers animal...Il est implanté sur les hauts plateaux du lac Kivu (1500 - 2000 m) bénéficiant dun sol volcanique exceptionnellement favorable à la culture dun café arabica haut de gamme. Le saviez-vous ? Les caféiers cultivés en altitude, comme ceux du Lac Kivu au Congo, se développent plus lentement et donnent alors un goût encore plus raffiné aux grains de café. Cest notamment pour cette raison que le café du lac Kivu est réputé pour être lun des meilleurs au monde !