Café moulu Honduras Bio 1kg

Référence :1ETHI0009

Date limite de consommation :11/11/2023

Discount - 5%.

Café MOULU Honduras BIO : un Arabica moulu de haute altitude, intense et parfumé! Ce café du Honduras, équitable et bio, est cultivé en moyenne altitude de 800 à 1300 m. Il révèle un corps bien présent animé par une subtile amertume et une pointe d’agrumes.  1kg

Découvrez le Café MOULU Honduras BIO : un Arabica moulu de haute altitude, intense et parfumé!

Ce café du Honduras, équitable et bio, est cultivé en moyenne altitude de 800 à 1300 m. Il révèle un corps bien présent animé par une subtile amertume et une pointe d’agrumes.

L'accès à la terre au Honduras est extrêmement inégalitaire : environ 70% des agriculteurs détiennent 10% de la terre dans des minifundios, tandis que 1% possèdent 25% dans des latifundios. Avec 1,5 ha en moyenne, les producteurs de café de la coopérative COMSA s'assurent un revenu agricole en intensifiant leur culture par des méthodes agro-écologiques. Ils ont également obtenu la reconnaissance de la typicité de leur café avec une appellation Marcala. ETHIQUABLE soutient leur démarche avec un débouché aux conditions équitables.

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Conditionnement :  1kg

Ingrédients : Café arabica moulu du Honduras issu du commerce équitable* et de l'agriculture biologique

*Le symbole Producteurs Paysans est un label qui appartient aux producteurs du commerce équitable. Il vous garantit que ce produit est issu d'une coopérative de producteurs paysans (moins de 15 hectares) qui exportent directement leur production aux conditions du commerce équitable. Leur objectif est de défendre l'agriculture paysanne face à la concurrence des plantations agro-industrielles.

Origine : Honduras

Valeurs nutritionnelles pour 100gr :

Valeur énergétique: 0,488 kcal/100g               
Protides : 0,107 g             
Lipides    : 0,00667  g             
Glucides : traces g            
sucre : 0,2 g