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La carotte est riche en caroténoïdes, de puissants antioxydants, et plus précisément en bêta-carotène, lutéine et zéaxanthine. Elle apporte un effet protecteur de la fonction cardiovasculaire, en modifiant l’absorption du cholestérol et en augmentant les antioxydants. De plus, la carotte est aussi un atout pour la santé des yeux grâce à la présence de lutéine et de zéaxanthine qui permet de retarder les maladies de l’ ?il liées à l’âge. Une étude a démontré diminution de la prévalence de cataracte chez les personnes consommées le plus de lutéine et zéaxanthine ainsi que de Bêta-carotène. Ingrédients pour 1 journée (3 mesures rases = 1.5 g): Ingrédients (parties utilisées) Composition Carotte Daucus carota * 1,5 g * Produit issu de l'Agriculture Biologique Certifié par ECOCERT FR-BIO-01 AGRICULTURE UE Conseils d'utilisation: Prendre 3 mesures rases par jour, à diluer dans un verre d’eau, soit 1,5 g. Inclus cuillère doseuse Précautions d'emploi: À conserver à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité. Tenir hors de portée des jeunes enfants. Ne pas dépasser la dose conseillée. À consommer dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée et d’un mode de vie sain. Carotte La carotte est une plante bisannuelle de la famille des Apiacées. Elle est abondamment cultivée pour sa racine de couleur orangée consommé comme légume.