Château de Montfrin AOP Côtes du Rhône - Rouge 75cl
Référence :5MONT0004
Vin rouge AOP Côtes du Rhône biologique 14°, Château de Montfrin. Vin tout en rondeur, idéal sur un poulet rôti ou avec du roquefort. Bouteille 75cl.
Entre Nîmes et Avignon, entre Rhône et Gardon, le domaine des Captives du château de Montfrin est un vignoble de 100 hectares s'épanouissant sur des sols variés : de la plaine limoneuse du Rhône aux coteaux ensoleillés de ses rives, en passant par les plateaux caillouteux des lits abandonnés par le fleuve...
Cette immense domaine recouvre pas moins de cinq appellations d'origine contrôlée (Côtes du Rhône Village, Côtes du Rhône, Costières de Nîmes, Pays d’oc et Coteaux du Pont du Gard) sur lesquelles poussent 12 cépages menés en bio, parmi lesquels syrah, grenache, mourvedre ou carignan...
Au fil des années, la signature du domaine s'est affirmée, avec des vins aériens aux arômes fruités.
Sol :
Galets roulés, sous sol argilo calcaire
Cépages :
Grenache, Syrah, Carignan
Dégustation :
Robe : grenat sombre
Nez : tout en rondeur avec des arômes de griottes, de framboises et de poivre noir
Bouche : pleine et charnue
Conservation, garde :
A déguster dès maintenant, potentiel de garde jusqu'à 3 ans
Conseil de service :
Servir entre 15 et 18°C
Accords mets et vins :
Volailles, viandes rouges & fromage
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Conditionnement : bouteille de 75cl
Degré alcoolique : 14°