Chocolat noir 70% Cacao cru Equateur Bio 80g
Description produit
Référence :1ETHI0207
Date de durabilité minimale :18/12/2025
Chocolat noir 70% Cacao cru Equateur Bio, un délicieux chocolat noir aux subtiles notes d'amandes et à la texture fondante. Tablette de 80g.
Découvrez le Chocolat noir 70% Cacao cru Equateur Bio d'Ethiquable, un délicieux chocolat aux subtiles notes d’amandes et à la texture fondante. Le cacao cru a un goût singulier car son mode de fabrication bouscule le chocolat traditionnel. A la différence du cacao classique, les fèves du cacao ne sont pas torréfiées, seulement chauffées à moins de 45°. Il dégage des notes alcooliques et taniques caractéristiques.
Conseils d’utilisation
A conserver dans un endroit frais et sec.
Caractéristiques
Ingrédients : pâte de cacao* 58%, sucre de canne*, beurre de cacao*.
Cacao : 70% minimum dans le chocolat
* Ingrédients issus du commerce équitable (100% du poids total dont 88% SPP) et de l'agriculture biologique (100%)
Allergènes : Traces possibles de lait, arachide, soja, fruits à coques.
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100g :
Valeur énergétique : 577 kcal / 2393 kJ
Matières grasses : 43 g
dont acides gras saturés : 27 g
Glucides : 32 g
dont sucres : 32 g
Protéines : 13,9 g
Sel : <0,01 g
Poids net : 80 g
Origine / Fabrication : Equateur