Description produit
Référence :1OMBA0016
Date de durabilité minimale :28/12/2025
Chocolat noir cru aux éclats de cacao et sel du désert, une délicieuse tablette qui associe parfaitement le sucré et le salé. 64% de cacao, 100% de plaisir. Contenance : 70g.
Dégustez le Chocolat noir cru aux éclats de cacao et sel du désert d'Ombar, une délicieuse tablette qui associe parfaitement le surcé et le salé, le croquant et le crémeux, pour un équilibre idéal des saveurs et des textures en bouche.
Cette tablette de chocolat convient aussi bien aux personnes végétaliennes ou intolérantes puisqu'elle ne contient pas de lactose.
Ce chocolat cru a l'avantage de conserver les propriétés et la caractère du cacao, contrairement aux cholocats cuits traditionnels. Les ingrédients sont issus du commerce équitable, ce qui assure une rémunération juste aux producteurs. Les chocolats Ombar sont sans colorant, ni arôme artificiel.
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Conseils d’utilisation
Afin de profiter au mieux des saveurs subtiles de ce chocolat, laissez-le fondre en bouche morceau par morceau.
A conserver dans un endroit frais et sec et à l'abri de la lumière.
Caractéristiques
Ingrédients : Cacao non torréfiés*, sucre de fleur de cocos*, crème de coco*, beurre de cacao*, éclats de fèves de cacao* (5,7%), extrait de vanille*, sel du désert (0,5%).
* Ingrédient issu de l'agriculture biologique
Commerce équitable contrôlé selon le référentiel Fair For Life (80%)
Teneur en cacao 64% minimum
Valeur nutritionnelle moyenne pour 100g :
Energie = 2434Kj / 586Kcal
Lipides = 44,1g
dont acides gras saturés = 28,9g
Glucides = 42,4g
dont sucres = 30,7g
Protéines = 8,3g
Sel = 0,5g 1,2mg (59,5%)
Poids net : 70 g
