Chou Rouge - Graines à germer bio - 12g
Description produit
Référence :1GEOX0032
Les choux rouges appartiennent à la famille des Brassicacées. Ils sont très riches en nutriments et en particulier en substances soufrées qui, avec une concentration jusqu'à 50 fois supérieure à celle du légume mature, exercent une action protectrice sur les cellules. Les boutons de couleur rouge pourpre ont une saveur plus douce et plus délicate que ceux du brocoli.
Nom botanique : Brassica Olearacea Capitata
Vitamine : A, B1, B2,C, U
Minéraux : Ca, S, Se, I
Protéine : 2%
Carbohydrates : 3%
Calories : 36
Fibre : 0
Difficulté : Facile
Température idéale : 21°C
Durée de pré-germination : 8h
Durée de germination : 4 à 6 jours
Germinabilité : 95%
Pureté : 98%
Ce produit existe aussi en doypack de 300g
Conseils d’utilisation
Faire tremper une quantité appropriée de graines dans leau pendant la nuit.
Le lendemain, étalez-les sur les plateaux de germination conformément aux propositions indiquées sur les emballages. Il faut aussi tenir compte du fait que pendant le processus de germination, leur volume sera au moins multiplié par 4.
Conserver la température ambiante.
Rincer les graines 2 à 3 fois par jour jusqu'à ce qu'elles soient complètement germées (4 à 6 jours).
Elles sont immédiatement prêtes pour la consommation ou peuvent être conservés au réfrigérateur pendant une à deux semaines.
Caractéristiques
Graines à germer de chou rouge*
*issus de production biologique
Allergènes :
composition :
Graines à germer de chou rouge*
*issus de production biologique
Fabrication :
Poids :