a Chouette est une marque de cidre artisanal normand.
Lentreprise est basée dans la Baie du Mont-Saint-Michel, lun des berceaux du cidre en France.

Nous vous proposons des recettes incontournables IGP Normandie en Agriculture Biologique :
un Cidre Demi-Sec Fruité
un Cidre Brut de Dégustation

Et nous travaillons aussi des recettes inédites (et très orientées sur le fruit) :
un Cidre rosé à base de pommes et de poires
un Cidre à la châtaigne du Limousin avec des notes finales subtiles de marron glacées)
« La Chouette Original », avec sa belle robe ambrée caramel très caractéristique
et dautres surprises encore

La Chouette Brut, Le Cidre de Dégustation est un cidre brut (en IGP Normandie) :

Lœil :
Robe dorée brillante aux reflets orangés.
Cordon de mousse épais.

Le nez :
Pommes façon tarte tatin.

La bouche :
Cidre sec avec des notes de pommes cuites, petite amertume en fin de bouche.

Nos instants préférés de consommation :
Le cidre classique pour accompagner vos crêpes et galettes !