Greenweez recommande ce produit :
. 100 % végétal
. 55 % de noix de coco, origine Asie du Sud
. Alternative idéale à la crème fraîche, avec une texture épaisse et onctueuse
. Allégée en matières grasses (-30 %) par rapport aux produits référents du marché
Description produit
Référence :1BTER0231
Date de durabilité minimale :13/12/2025
La Crème de coco cuisine bio de Bonneterre, une alternative végétale gourmande et légère, parfaite pour sublimer vos plats et desserts. Format : 200 ml.
La Crème de coco cuisine bio de Bonneterre est une alternative végétale onctueuse à la crème fraîche, idéale pour des recettes sucrées et salées. Composée de 55 % de noix de coco d’Asie du Sud, elle est allégée en matières grasses (-30 % par rapport aux produits référents du marché). Sa texture épaisse et crémeuse apporte une touche de douceur à vos plats. Sans arômes ni sucres ajoutés, elle est conditionnée dans un pack écoresponsable issu de 87 % de matières végétales pour un impact carbone réduit.
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Conseils d’utilisation
Avant utilisation, il est conseillé d’agiter la brique pour bien homogénéiser la crème de coco. Elle est idéale pour apporter de l’onctuosité aux sauces, currys, soupes, desserts et pâtisseries. Elle peut également être montée en crème pour une texture encore plus aérienne.
Précautions d'usage
Conserver dans un endroit frais et sec avant ouverture. Après ouverture, placer au réfrigérateur et consommer rapidement.
Caractéristiques
Ingrédients : Noix de coco* (55 %), eau, maltodextrine de maïs*, épaississant : gomme guar*.
Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique.
Allergènes présents dans la composition : Aucun signalé.
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 ml
. Énergie : 720 kJ / 174 kcal
. Matières grasses : 16 g
- dont acides gras saturés : 15 g
. Glucides : 5,8 g
- dont sucres : 1,6 g
. Fibres alimentaires : 1,1 g
. Protéines : 1,2 g
. Sel : 0,08 g
Contenance : 200 ml
Fabrication : Italie
Scores
Planet score
Le format du Planet-score permet d'identifier en un clin d'oeil l'impact d'un aliment. La note globale, de A à E, est donnée après analyse de 4 indicateurs : le respect de la biodiversité, la gestion du climat, l'engagement sur le bien-être animal et bien sûr, les pesticides.