Crêpière en fonte 26cm
Description produit
Référence :1LODG0015
Crêpière en fonte, une poêle au design authentique qui procure une répartition parfaite de la chaleur pour une cuisson idéale de vos crêpes et de vos oeufs. Compatible avec tous types de feux. Diamètre : 26cm.
Découvrez la Crêpière en fonte de Lodge Cast Iron, une poêle 100% en fonte pure, un matériau sain, durable et inusable qui procure une cuisson homogène et une parfaite répartition de la chaleur.
Issue de l'alliage du fer et du carbone, la fonte est un matériau naturellemet anti-andhérent qui monte rapidement en température et qui offre une excellente qualité de cuisson.
Cette poêle est idéal pour faire sauter des crêpes ou cuire des oeufs au plat. Elle est compatible avec tous les feux, y compris induction et four. Vous allez adorer son design authentique et sa couleur noire intense.
Conseils d’utilisation
La fonte est naturellement anti-adhérente après un bon culottage et quelques utilisations.
Culottage :
- Préchauffer votre four à 230 °C.
- Appliquez une couche fine couche d’huile (lin, végétale, olive) à l’intérieur ainsi qu’à l’extérieur de la casserole. Mettez-en également sur le manche.
- Bien essuyer avec du papier essuie-tout pour que la casserole ne soit pas imbibée.
- Faites chauffer pendant 2 heures.
Entretien :
- Laver votre ustensile en fonte avec une petite quantité de savon. Si nécessaire, utiliser un grattoir pour les aliments tenaces et collés.
- Séchez soigneusement avec un chiffon. Si vous constatez un petit résidu noir sur le torchon, pas de panique, c'est seulement un assaisonnement, c'est tout a fait normal.
- Appliquer une légère couche d'huile de cuisson sur la surface de votre ustensile. Essuyez ensuite la surface avec une serviette en papier.
Caractéristiques
Matériaux : 100% fonte pure.
Dimensions :
Longueur = 40 cm
Diamètre = 26 cm
Hauteur = 2 cm
Poids : 1,95 kg
Fabrication : Etats-Unis