Dessert fermenté petit épeautre, amande, nature sucré 2x115g

Référence :2MANU0001

Dessert végétal fermenté au petit épeautre local et aux amandes, avec un soupçon de sucre de canne équitable. Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Compatible régime vegan. Fabrication artisanale Lot-et-Garonne. 2x115g. 

A la recherche d'une alternative saine, durable et gourmande aux desserts lactés ? Laissez-vous tenter par les desserts de la Manufacture Végétale !

Pour vous proposer ce yaourt 100% végétal, la Manufacture a mis au point une recette toute simple : une base d'amandes et de petit épeautre bio et local - céréale réputée pour sa faible teneur en gluten et son profil complet en acides aminés - broyés sur meule de pierre et soumis à un processus de fermentation. A l'issue de ce processus qui permet de préserver les qualités nutritionnelles des graines, la Manufacture ajoute un soupçon de sucre de canne pour apporter une touche de douceur à ce dessert fondant et sain.

 

AB
AB
Agriculture Biologique
Agriculture Biologique
Fabrication France
Fabrication France
Produit Frais
Produit Frais

Ingrédients : Brassé végétal* (eau, petit épeautre* origine France 12%, amandes complètes d’Espagne* 4%), sucre de canne non raffiné équitable* 3%, ferments sélectionnés

* ingrédients issus de l'agriculture biologique

Allergènes : gluten et fruits à coques (amandes)

Valeurs nutritionnelles (pour 100g) : 
Energie : 386 kJ / 92 kcal
Matières grasses : 2.3 g
dont acides gras saturés : 0.2 g
Glucides : 14.8 g
dont sucres : 7.5 g
Fibres : 1.6 g
Protéines : 2.3 g
Sel : 0.0 g

Poids net : 230g (2 x 115g)

Origine : UE/non UE 

Fabrication : France