Elastomoule 20 mini Canelés bordelais
Description produit
Référence :1DEBU0135
Moule souple et antiadhésif Elastomoule pour réaliser 20 mini canelés bordelais. Silicone pur de qualité alimentaire. Compatible four et congélateur de -70° à +300°C. Transmission rapide et uniforme de la chaleur.
L'Elastomoule petit format 20 mini canelés bordelais De Buyer est idéal pour réaliser des Canelés aux saveurs authentiques. Made in France, qualité professionnelle, 21 x 17, 5 cm, 20 empreintes.
Dimensions des canelés obtenus : 3,5 x 3,5 cm.

Conseils d’utilisation
- Laver l'Elastomoule à la main, avec de l’eau chaude et du produit vaisselle.
- Pour les cuissons, utilisation exclusivement dans un four traditionnel.
- Lors de la cuisson au four, poser le moule sur une grille ou une plaque perforée pour permettre une parfaite convection de la chaleur.
Attention : ne pas faire cuire avec des alvéoles vides. Si toutes les alvéoles ne sont pas utilisées, y disposer un peu de farine avant cuisson.