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Esprit Nature sans sulfites ajoutés IGP Pays de l'Aude - Rouge

Description produit

Référence :1DOMA0001

Vin rouge bio sans sulfites 12°, Domaine de Mayrac (Langedoc-Roussillon). Accord parfait volailles, viande rouge, pâtes, charcuterie, desserts aux fruits rouges…. Bouteille 75cl.

Le Domaine de Mayrac est une exploitation viticole de 42ha située au sud de la France, en région Languedoc-Roussillon.
Ce vignoble d’altitude, implanté en Haute Vallée de l’Aude, est intégralement cultivé en agriculture biologique depuis 1987. Le Domaine bénéficie de grandes variations thermiques jour/nuit. La fraîcheur matinale des journées de septembre et d’octobre permet une récolte de qualité optimale pour élaborer ce type de vins sans sulfite. Elle est rendue possible par un strict contrôle de la qualité sanitaire des raisins qui sont produits uniquement sur l’exploitation et vendangés manuellement en caisses de 35 kg, à proximité de la cave de vinification.

Sol :
Argilo calcaire

Cépage :
Syrah 65 % + Cot 35 %

Dégustation :
Robe : couleur profonde, jolis brillants aux reflets violets
Bouche : Attaque fruits rouges, avec des notes de fraises écrasées. Belle bouche gourmande avec beaucoup de fraîcheur et de fruits.

AB
AB
Agriculture Biologique
Agriculture Biologique
Fabrication France
Fabrication France
Ne convient pas aux femmes enceintes
Ne convient pas aux femmes enceintes

Conseils d’utilisation

Conservation, garde :
2 ans

Conseil de service :
Idéal 16°

Accords mets et vins:
Accord parfait volailles, viande rouge, pâtes, charcuterie, desserts aux fruits rouges

Précautions d'usage

La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 

La vente d'alcool est interdite aux mineurs.

Caractéristiques

Conditionnement : bouteille de 75cl

Degré alcoolique : 12°